Рецепт желе из ягод без сахара

Привет, мои хорошие! Сегодня вам и себе к празднику нашла замечательный рецепт желе из ягод — абсолютно безопасный, без добавок, жиров, сахара и прочих вредных ненужностей. Желатин, который в него входит, полезен для ногтей и волос, а для тех, кто хочет сбросить вес, но не может удержаться от «вкусненького» — это отличный и красивый десерт! Ну, и конечно, можете смело добавлять этот рецепт в свою копилку рецептов для детей!

Итак, как приготовить желе:

[notice]

Состав:

1. 600 мл свежевыжатого апельсинового сока
2. 12 г желатина
3. 50 г черники (все ягоды можно брать и замороженными)
4. 75 г клубники, разрезанной на четвертинки или пополам
5. 50 г малины
6. листики мяты или любой другой душистой травы на ваш вкус

[/notice]

Возьмите 5 столовых ложек апельсинового сока и вылейте их в огнеупорную миску, затем насыпьте в него желатин и дайте постоять 2-3 минуты.

После этого поставьте миску либо в горячую духовку (что предпочтительнее), либо в микроволновую печь (от которой я, например, уже давно избавилась) на 1 минуту, чтобы он растворился.

Дайте остыть, а затем подмешайте к остальному апельсиновому соку. На 20 минут уберите в холодильник. Разложите ягоды по четырем сервировочным мисочкам или стаканам. Залейте сверху подготовленным апельсиновым соком и поставьте в холодильник примерно на 2 часа застывать. Сразу подавайте на стол.

Вуаля! 🙂 Приятного аппетита!

Карту сайта и ссылки на самые интересные статьи вы можете найти на главной странице сайта
http://rybkovskaya.ru